Note to self: rödbetor bakade i mikron blir inte alls lika lätta att skala efter tillagningen som om man kokar dem i vatten. Man blir dock lika röd om fingrarna när man försöker. Och de blir nästan lika goda om man bara har tvättat rödbetorna innan. Det är säkert nyttigt att äta mer fibrer. Fast skalet är lite beskt, det är det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar